Витаминные блюда

Куриный суп - просто превосходный домашний помощник в борьбе с простудой и гриппом. Поэтому советуем вам предусмотреть все заранее, и почаще готовить себе и близким куриный суп с большим количеством овощей, например, морковью и кольраби, чтобы избежать вирусов и микробов!

Портулак - очень полезная и вкусная зелень, весьма популярная когда-то, но затем незаслуженно забытая. К счастью, он вновь набирает популярность. Молодые листики портулака слегка отдают ореховым ароматом и идеально сочетаются с йогуртовым соусом, что легко докажет вам рецепт этого салата.

Куриная грудка по нашему рецепту получается очень вкусной и сочной, а кус-кус и фенхель придают блюду дополнительный аромат. Курица с кус-кусом и фенхелем - замечательный выбор для праздничного ужина, или можно приготовить ее, когда хочется чего-то необычного, чтобы привнести новые впечатления в серые будни.

Густой тыквенный суп с карри - очень легкое во всех отношениях и вместе с тем вкусное и питательное блюдо. Его будет уместно подать как на обед, так и на ужин. Этот вегетарианский суп подойдет для тех, кто придерживается принципа раздельного питания, он относится к углеводной группе.

Чечевица - это лучший гарнир, о котором, к сожалению, нередко забывают. Она богата сложными углеводами, белками и содержит мало жиров. Кроме того, в чечевице содержится много клетчатки. Чечевица с карри и луком-пореем может быть как очень полезным и пряным гарниром, так и самостоятельным вкусным, сытным и вегетарианским обедом.

Китайская капуста - весьма полезный для организма продукт. К примеру, она помогает человеку усвоить мясо лучше других овощей. Поэтому мы предлагаем вам рецепт очень вкусного и ароматного мяса с перцем чили, который полагается подать к столу с гарниром на основе китайской капусты. Приготовив говядину с чили и овощи в воке, вы получите полезный и не очень калорийный обед.

Гратен из макарон и острокочанной капусты - это отличное домашнее блюдо, в меру сытное, очень полезное и очень вкусное. Готовить его легко и быстро - не пройдет и часа, как вы будете уплетать за обе щеки вкусную-превкусную запеканку. Вместо острокочанной капусты можно использовать обычную или пекинскую – блюдо получится разноцветным. Попробуйте, вам понравится!

Даже самый обыкновенный суп может стать настоящим украшением вашего стола. Итальянский овощной суп с фрикадельками разноцветный и яркий, легок в приготовлении и практически не содержит калорий.

Салат из красной свеклы – замечательный вариант, чтобы порадовать себя на диете или в зимнюю пору, когда так не хватает витаминов. Такой салат здорово утоляет голод, не смотря на свою овощную основу.

Если вы думаете, что бы такого полезного, вкусного и некалорийного приготовить на ужин, вы пришли по адресу. Спагетти с овощами и сыром фета - быстрое и легкое в приготовлении блюдо, понравится и взрослым, и детям.