Горячие закуски

Предлагаем вам очень интересный в подаче, при этом питательный и полезный вариант завтрака. Яичница-глазунья на подушечке с зеленью готовится легко и быстро, что не отнимет у вас утром много времени, особенно если испечь подушечки заранее. А салат добавит витаминов.

Креветки разморозить.В кастрюлю налить воды и довести ее до кипения. Подсолить,добавить специи и опустить в воду креветки на 2-3 мин. Готовые креветки вынуть из отвара.

Семгу разделываем на порционные куски, солим-перчим, немного смазываем оливковым маслом, выкладываем в форму и запекаем в духовке до готовности.

Предлагаем вам удивить родных и близких необычной закуской - турецкие башенки из цуккини с фаршем! Если взять нежирный или куриный фарш, такой рецепт вполне подойдет и для детей. А кукуруза придает блюду завершающий штрих! Если вы предложите закуску гостям, мы уверены, все будут спрашивать у вас рецепт!

Тостадос – это еще один вариант мексиканской лепешки из кукурузной муки с начинкой. Вариаций закусок, приготовленных на тонкой бездрожжевой лепешке невероятно много. Мы предлагаем вам удивить родных интересным вариантом с пастой из авокадо и фаршем с помидорами.

Помидоры по-сицилийски - прекрасная закуска, которая может стать как дополнением на праздничном столе, так и самостоятельным легким ужином. Они невероятно вкусны как в горячем, так и в холодном виде! Перловая крупа, в свою очередь, придаст блюду особую изысканность и аромат.

Клубнику вымыть. 2 ягоды отложить, оставшиеся поместить вместе с сахаром в сотейник, влить 100 мл воды. Довести до кипения и сразу же снять с огня. Дать остыть. Перелить ягоды вместе с жидкостью в блендер и измельчить в пюре. Затем протереть через сито.

Фаршированные яйца - это классическая закуска, без которой не может обойтись ни одна вечеринка. Мы предлагаем вам ее разнообразить, и нафаршировать яйца тремя различными начинками - с семенами пинии и базиликом, с карри и зеленым луком и с маринованными огурцами и луком-шалотом.

Гамбургер в любых его вариациях, например, с рыбными палочками, превосходный вариант для любой вечеринки. При желании для закуски можно использовать очень маленькие булочки, рыбные палочки нарезать небольшими кусочками, и приготовить таким образом мини-бургеры.

Тарт фламбе в мини-формате - настоящая находка для любой вечеринке. Вы можете приготовить его с рыбой, например, с копченой форелью, как в нашем рецепте, а можете сделать начинку из мяса или овощей для вегетарианцев. И не забудьте украсить выпечку перед подачей к столу!