Горячие закуски

Пицца в мини-формате! При желании вы можете изменять ингредиенты. Например, используя ветчину и ананас, вы получите гавайский вариант бутербродов, а из шпината и сыра феты выйдет неплохая вегетарианская закуска. А запеченные бутерброды с салями и сыром, мы уверены, особенно понравятся детям.

Сендвич с котлетой и томатным салатом - превосходное дополнение к любому супу. Ароматная котлета с горчицей сочетается с легким овощным салатом, в который при желании для больше пикантности можно добавить немного лимонного сока.

Предлагаем вам рецепт приготовления невероятно вкусной, но при этом не требующей практически никаких усилий закуски! Лучше всего подавать к столу чоризо в яблочном вине с кусочком свежеиспеченного багета.

Фаршированные шампиньоны всегда пользуются спросом! Предлагаемая нами закуска тапас из шампиньонов начиняется пикантными филе анчоуса, которые позаботятся о необыкновенном аромате. Вегетарианцы же могут заменить рыбу двойным количеством козьего сыра.

Ммм, красиво поданные блюда уже одним только своим видом вызывают аппетит! Поэтому мы предлагаем вам нарезать испанскую картофельную тортилью с креветками небольшими кусочками и подать к столу в бумажных формочках для маффинов.

Чоризо - это испанская копченая колбаса с пряностями, но вы, конечно, можете заменить ее вашими любимыми копченостями. Чоризо с курицей на шпажках станут превосходной закуской или, если взять побольше ингредиентов, сытным и питательным ужином.

Закуска или основное блюдо? Вителло Тонато (тонко нарезанные кусочки говядины, приправленные соусом на основе тунца и каперсов) может быть одновременно и тем, и другим. Небольшая порция свежих овощей станет превосходным дополнением к мясу.

Артишоки довольно-таки популярны в Италии. Предлагаем и вам узнать, почему же их так любят жители Средиземноморья, и подать к столу эту необычную и изысканную закуску. Самое главное - готовить такое блюдо очень легко и просто!

Предлагаем вам удивить своих родных и близких необычной закуской в итальянском стиле - кростини с томатами и грецкими орехами. Ароматные грецкие орехи, оливки и пикантный базилик просто не смогут оставить никого равнодушным.

Карпаччо - это очень тонко нарезанное сырое мясо, весьма изысканное и ароматное блюдо. Так как используется сырая говядина, мы рекомендуем покупать ее только у проверенных продавцов или поставщиков. Картофельные блины послужат прекрасным дополнением к мясу.