Бранчи

Суп - это классическое теплое блюдо, подающееся к бранчу, так как готовить его очень быстро и просто. Предлагаем вам отказаться от привычных гаспаччо и окрошки, и приготовить легкий овощной супчик Минестроне в итальянском стиле.

Свежеиспеченные бублики всегда самые вкусные! Вы можете замесить дрожжевое тесто с вечера и поставить его в холодильник - это сэкономит вам утреннее время. При желании вы можете использовать вместо обычной муки цельнозерновую.

Творог с добавлением различных овощей, например, болгарского перца, составит превосходную основу для бутербродов. Лучше использовать цельнозерновой, а не белый хлеб, он более полезный. Лососевая ветчина станет чудесным дополнением.

Булгур изготавливается на основе пшеницы, что делает его превосходной основой для салата. Вам просто надо залить крупу кипящим овощным бульоном и подождать, пока она приготовится. Изысканный салат с дыней и индейкой по нашему рецепту прекрасно подойдет в качестве легкого ужина.

Весьма изысканное и необычное блюдо! К томатам превосходно подойдут не только ломтики моцареллы, как в салате "Капрезе", но еще и слегка обжаренные ломтики цуккини. При желании вы можете подать их в сыром виде, если нарезать очень тонко.

Говяжьи рулеты с квашеной капустой - идеальный вариант относительно легкого в приготовлении, а вдобавок очень ароматного и сытного семейного обеда. К такому питательному блюду было бы хорошо подать легкий салат из свежих овощей, чтобы немного сгладить его калорийность.

Представляем вам рецепт восхитительно ароматного, сытного и безумно вкусного блюда. Нежные говяжьи рулеты с начинкой из изысканного бекона и пикантных соленых огурцов под соусом из красного вина просто не смогут оставить никого равнодушным - лучший путь к сердцу мужчины, вам так не кажется?

Домашние булочки всегда будут пользоваться популярностью у гостей и ваших близких. Помимо сушеных томатов и оливок вы можете добавить в хлеб обжаренные семена пинии. Булочки а-ля Чиабатта с оливками станут замечательным дополнением к семейному бранчу, обеду или ужину.

Фаршированные помидоры, безусловно, знакомы всем и каждому. А вот пробовали ли вы когда-нибудь фаршированные огурцы? Если нет, настоятельно рекомендуем воплотить наш рецепт в жизнь. Начинка из кус-куса, дополненная имбирем, корицей, изюмом и перцем чили, добавит овощам изысканности и пикантности.

Что лучше подойдет для семейного воскресного бранча, как не бургер? Начиненный яйцом и лососевой ветчиной, и помимо этого дополненный витаминным салатом из моркови и цуккини, разноцветный бургер с кунжутом станет превосходной закуской, которая понравится как взрослым, так и детям!