Шампиньоны

Если вы любите печь блины, и постоянно ломаете голову над тем, какими бы интересными ингредиентами их начинить, предлагаем вам обратить внимание на наш рецепт блинчиков с пикантной овощной начинкой. Состав можно варьировать по вашему желанию.

Когда начинается сезон грибов, обязательно рекомендуем вам испечь пирог с шампиньонами и луком-пореем. Открытый пирог с нежной начинкой из плавленого сыра и яиц просто не сможет никого оставить равнодушным.

Хлебные клецки под грибным соусом можно подать как самостоятельное блюдо, получится замечательный плотный ужин без мяса, но при этом он будет довольно калорийный, имейте это в виду. При желании можно добавить в соус немного белого вина для большего аромата.

Рагу из шампиньонов с запеченным картофелем невероятно вкусно само по себе, но его можно подать к столу и в качестве гарнира к стейку или жаркому. При желании вы можете добавить к грибам немного ваших любимых пряных трав, например, базилика или орегано.

Запеченные с сушеными томатами шампиньоны, при красивой и изысканной подаче, станут прекрасным дополнением как к праздничному, так и к семейному воскресному столу. При желании можно добавить в начинку немного оливок для придания блюду итальянских ноток.

Грибной суп с зеленью по этому рецепту можно варить из разных грибов, мы предлагаем вам портобелло, но вы можете заменить их шампиньонами. Ароматный грибной суп с зеленью станет легким и в то же время достаточно питательным ужином.

Очень вкусный картофель получается по нашему рецепту, его можно подавать как самостоятельное блюдо, так и на гарнир к мясу! С грибами можно экспериментировать, добавляя белые грибы, лисички, шампиньоны и многое другое.

Киш, или французский открытый пирог, с грибами и зеленым луком - это превосходная закуска как к повседневному, так и к праздничному столу. Готовится такая выпечка просто и довольно быстро, справится даже начинающая домохозяйка.

Представляем вам рецепт необычной и изысканной закуски. Такие, на первый взгляд, обычные фаршированные шампиньоны предстают в новом качестве - в соусе из абрикосового конфитюра с перцем чили, что делает их прекрасным вариантом для праздничного стола или романтического ужина.

Макароны с грибным соусом станут прекрасным ужином, который совсем не сложно приготовить. Простой набор ингредиентов делает его вполне доступным для всех, а нежнейший грибной соус со сливками сделает обычный прием пищи настоящим праздником.