Тарталетки

Яблочно-карамельные тарталетки

Время: 
80 минут
Сложность: 
очень легко
Калорийность: 
469Ккал
Ароматное коричное мороженое и теплые яблочные тарталетки прекрасно подходят друг к другу, что без труда доказывает наш рецепт. Яблочно-карамельные тарталетки станут прекрасным дополнением как к семейному ужину, так и к небольшой посиделке с подругами.
Количество порций: 
4 порций
Ингредиенты:
Яблоки
Корица
Мороженое
Конфитюр
Лесной орех
Слоеное тесто
Сахар

Тарталетки из слоеного теста

Сложность: 
просто
Просеянную муку горкой выложить на рабочую поверхность в углубление в середине горки влить взбитые яйцо, соль, кислоту и воду.
Ингредиенты:
Яйца
Мука
Маргарин

Кармашки из слоеного теста с творогом

Время: 
25 минут
Сложность: 
очень легко
Калорийность: 
289Ккал
Для кого-то – это открытые ватрушки с абрикосами, для кого-то - творожные слойки, а для кого-то – так называемые кармашки из слоеного теста с творогом. Но, как ни называй эти маленькие тарты, а на вкус они просто потрясающи. При желании можно посыпать их сахарной пудрой или корицей перед подачей.
Количество порций: 
8 порций
Ингредиенты:
Яйца
Творог
Слоеное тесто
Сливочное масло
Сахарная пудра
Пищевой крахмал
Лимоны
Изюм
Абрикосы

Тарталетки с орехами пекан

Время: 
80 минут (+ 30 минут ожидания)
Сложность: 
средний
Калорийность: 
1214Ккал
Начинка из сливочного масла, орехов пекан, дополненная кленовым сиропом - очень вкусное лакомство, которое просто не может не понравиться. Тарталетки с орехами пекан, конечно, не очень просты в приготовлении и потребуют от вас немного усилий, но восхищение от их появления на столе того стоит.
Количество порций: 
4 порций
Ингредиенты:
Лимоны
Яйца
Орех пекан
Грецкий орех
Разрыхлитель
Мука
Сливочное масло
Сахар
Мед
Кленовый сироп

Луковые тарталетки с оливками

Время: 
95 минут
Сложность: 
очень легко
Калорийность: 
221Ккал
Представляем вам интересную вариацию на тему известных эльзасских луковых пирогов - луковые открытые пирожки с оливками на основе дрожжевого теста. При желании можно сделать не тарталетки, а просто перемешать все ингредиенты с тестом и испечь луковый хлеб с оливками и сардинами.
Количество порций: 
12 порций
Ингредиенты:
Тимьян
Сардины в масле
Рыбные консервы
Оливковое масло
Оливки
Мука
Лук
Жемчужный лук
Дрожжи

Куриные тарталетки с грибами

Время: 
45 минут
Сложность: 
средний
Калорийность: 
560Ккал
Красиво оформленные тарталетки - действительно необходимый элемент любого праздничного стола. Предлагаем вам подать куриные тарталетки с грибами. Классическое сочетание нежного куриного мяса с легким ореховым ароматом жареных грибов практически не имеет себе равных.
Количество порций: 
6 порций
Ингредиенты:
Яйца
Курица
Репчатый лук
Лук
Слоеное тесто
Эмменталь
Сыр
Сливки
Сливочное масло
Рапсовое масло

Инжирные тарталетки с творожным кремом

Время: 
70 минут
Сложность: 
средний
Калорийность: 
955Ккал
Тарталетки появляются на нашем столе, как правило, исключительно по праздникам. И совершенно зря - ведь имея под рукой замороженное слоеное тесто, можно быстро сотворить какой-нибудь вкусный десерт - например, инжирные тарталетки с творожным кремом.
Количество порций: 
4 порций
Ингредиенты:
Инжир
Сахарная пудра
Яйца
Слоеное тесто
Творог
Творожный сыр
Сыр
Сливки
Сливочное масло
Сахар

Тарталетки с луком-пореем и сыром горгонзола

Время: 
70 минут (+ 1 час ожидания)
Сложность: 
просто
Калорийность: 
330Ккал
Сыр горгонзола и груши - это потрясающе ароматное пряно-фруктовое сочетание, которое просто превосходно раскрывается в классических тарталетках. Если вы немного побаиваетесь таких экспериментов, то в тарталетки с луком-пореем и сыром горгонзола можно добавить яблоки вместо груш.
Количество порций: 
12 порций
Ингредиенты:
Яйца
Хлебцы
Сыр
Сметана
Сливочное масло
Репчатый лук
Мука
Лук-порей
Лук
Груши

Пикантные тарталетки

Время: 
50 минут (+ 20 минут ожидания)
Сложность: 
очень легко
Калорийность: 
216Ккал
Вы ищете рецепты интересных небольших вкусностей для ближайшей вечеринки? Тогда рецепт пикантных тарталеток - именно то, что надо. Квашеная капуста, копченый лосось и бекон делают эту выпечку в средиземноморском стиле потрясающе сочной и восхитительно пикантной.
Количество порций: 
12 порций
Ингредиенты:
Лосось
Копченая рыба
Яйца
Чеснок
Цуккини
Квашеная капуста
Капуста
Болгарский перец
Разрыхлитель
Мука

Тарталетки по-итальянски

Время: 
40 минут (+ 1 час ожидания)
Сложность: 
средний
Калорийность: 
724Ккал
Свежие овощи, пармская ветчина и пикантный сыр: эти мини-тарты напоминают по своему составу о сочной, вкусной и калорийной пицце. Вы можете приготовить тарталетки по-итальянски на основе песочного теста, как в нашем рецепте, а можете использовать готовое слоеное тесто или тесто юфка.
Количество порций: 
4 порций
Ингредиенты:
Цуккини
Помидоры
Оливки
Репчатый лук
Лук
Мука
Моцарелла
Сыр
Сливки
Сливочное масло