Зразы

Фаршированные картофельные клецки с красным луком и тимьяном

Время: 
60 минут
Сложность: 
просто
Калорийность: 
825Ккал
Думаете, чем бы таким сытным и в то же время изысканным угостить ваших взыскательных друзей на ближайшем празднике? Подайте к столу фаршированные картофельные клецки с красным луком и тимьяном! Пикантный красный лук с ароматом тимьяна, дополненный картофельными клецками с луковой колбасой, не сможет оставить никого равнодушным.
Количество порций: 
4 порций
Ингредиенты:
Яйца
Хлеб
Уксус
Тимьян
Сливочное масло
Сахар
Рапсовое масло
Пищевой крахмал
Лук
Куриный

Зразы картофельные с опятами

Сложность: 
просто
Отварить картофель и сделать пюре.
Ингредиенты:
Яйца
Свежие грибы
Растительное масло
Опята
Мука
Лук
Картофель

Картофельные зразы с капустой и яйцом

Сложность: 
просто
Картофель очистить, отварить в подсоленной воде до готовности, затем воду слить, картошку размять в пюре и остудить.
Количество порций: 
8 порций
Ингредиенты:
Яйца
Сметана
Мука
Картофель
Капуста

ЗРАЗЫ С ЯЙЦОМ

Сложность: 
очень легко
Отварные яйца почистить,порезать на 4 части
Ингредиенты:
Яйца
Фарш
Мясные полуфабрикаты
Растительное масло

Зразы с начинкой из солёных огурцов и яиц

Сложность: 
очень легко
У белого хлеба срезать корки, замочить ненадолго в 100 мл воды. Хлеб слегка отжать, перемешать с фаршем, яйцом, посолить и поперчить. Фарш отбить , положить в холодильник.
Количество порций: 
8 порций
Ингредиенты:
Яйца
Соленый огурец
Огурцы
Лук
Фарш
Мясные полуфабрикаты
Хлеб
Растительное масло
Соль
Перец

Битки с грибами

Время: 
30 минут
Сложность: 
очень легко
Измельчить лук и грибы, обжарить до готовности на растительном масле. Остудить.
Ингредиенты:
Яйца
Лук
Фарш
Мясные полуфабрикаты
Хлеб
Растительное масло
Майонез

Зразы из рубленного мяса

Время: 
30-35 минут
Сложность: 
просто
Хлеб размочить в воде, отжать, откинув на дуршлаг.
Количество порций: 
15 порций
Ингредиенты:
Яйца
Чеснок
Репчатый лук
Лук
Фарш
Мясные полуфабрикаты
Хлеб
Растительное масло
Панировочные сухари