Рыбные блюда

Шницель из лосося на гриле с лимонами и щавелем

Время: 
60 минут
Сложность: 
очень легко
Калорийность: 
350Ккал
Щавель можно отварить или подавать к столу в сыром виде. Эта ароматная зелень богата витамином С, и замечательно сочетается с лимоном. Шницель из лосося на гриле с лимонами и щавелем станет прекрасным вариантом для приготовления его на даче или на выезде на природу.
Количество порций: 
4 порций
Ингредиенты:
Щавель
Растительное масло
Морская рыба
Лосось
Лимоны

Теги:

Рыба на сковороде с зеленью и кольраби

Время: 
30 минут
Сложность: 
просто
Калорийность: 
350Ккал
Жареная рыба на сковороде обычно подается к столу с отваренным или жареным картофелем. Но мы предлагаем вам вспомнить, что за окном весна и приготовить гарнир из кольраби и свежей зелени по нашему рецепту!
Количество порций: 
1 порция
Ингредиенты:
Сметана
Растительное масло
Окунь
Овощной бульон
Морская рыба
Кольраби
Капуста
Бульон

Теги:

Рагу из лосося под шпинатным соусом

Время: 
40 минут
Сложность: 
просто
Калорийность: 
340Ккал
Свежий шпинат гораздо вкуснее и полезнее свежезамороженного. Так что предлагаем вам использовать весенние дни и вечера для приготовления питательных и ароматных блюд со шпинатом, например, рагу из лосося под шпинатным соусом.
Количество порций: 
4 порций
Ингредиенты:
Шпинат
Хрен
Творожный сыр
Сыр
Сливки
Помидоры черри
Помидоры
Морская рыба
Лосось
Лимоны

Сардины на гриле с зеленью

Время: 
30 минут (+ 2 часа ожидания)
Сложность: 
просто
Калорийность: 
268Ккал
Предлагаем вам приготовить на ближайшем же выезде на природу необычное и интересное блюдо в греческом стиле. Сардины на гриле с зеленью просто поражают своей простотой приготовления и в то же время изысканностью подачи.
Количество порций: 
1 порция
Ингредиенты:
Сардины
Петрушка
Морская рыба
Лимоны
Лимонный сок
Лимонная цедра
Зеленый лук
Горчица
Базилик

Теги:

Макрель на гриле

Время: 
30 минут
Сложность: 
просто
Калорийность: 
340Ккал
Макрель на гриле - прекрасное в своей простоте и в то же время изысканности рыбное блюдо. Замечательный вариант для пикника или поездки в горы на шашлыки, особенно для тех, кто не очень любит тяжелое красное мясо.
Количество порций: 
4 порций
Ингредиенты:
Оливковое масло
Морская рыба
Макрель
Лимоны

Теги:

Филе лосося и томатное пюре с соусом песто

Время: 
30 минут
Сложность: 
просто
Калорийность: 
300Ккал
Соус песто и рыба? Как ни странно, они довольно хорошо сочетаются. При желании можно не добавлять соус песто в пюре с томатами, а намазать им непосредственно само филе лосося перед подачей. Очень быстрый и очень вкусный ужин.
Количество порций: 
1 порция
Ингредиенты:
Соус песто
Помидоры
Морская рыба
Молоко
Лосось
Лимоны

Теги:

Фаршированная форель с морковью и луком-пореем

Время: 
60 минут
Сложность: 
очень легко
Калорийность: 
642Ккал
Готовить форель несложно, что доказывает наш рецепт, а нежный вкус этой рыбы заставит быстро забыть обо всех невзгодах. Фаршированная форель с морковью и луком-пореем станет прекрасным вариант основного праздничного блюда.
Количество порций: 
4 порций
Ингредиенты:
Форель
Укроп
Сливочное масло
Сельдерей
Речная рыба
Петрушка
Овощной бульон
Морковь
Лук-порей
Лук

Форель с зеленью и салатом из стручковой фасоли

Время: 
65 минут
Сложность: 
просто
Калорийность: 
550Ккал
Ароматную и изысканную форель с зеленью и салатом из стручковой фасоли по нашему рецепту можно готовить хоть круглый год. Летом такая рыба в фольге хорошо получается на гриле, а в остальные времена года можно жарить ее на сковороде или запекать в духовке. Легкий и диетический салат из стручковой фасоли замечательно оттеняет пикантный вкус форели.
Количество порций: 
4 порций
Ингредиенты:
Форель
Речная рыба
Помидоры черри
Помидоры
Красный лук
Лук
Сливочное масло
Растительное масло
Сельдерей
Кервель

Филе лосося с овощами

Время: 
50 минут
Сложность: 
очень легко
Калорийность: 
360Ккал
Некоторые изысканные блюда довольно просты в приготовлении! Просто заверните филе лосося с овощами и специями в фольгу и запеките все в заранее разогретой духовке. Так мясо останется довольно сочным, и пропитается ароматом овощей и зелени. Филе лосося с овощами - прекрасный вариант для романтического ужина.
Количество порций: 
1 порция
Ингредиенты:
Укроп
Сельдерей
Морская рыба
Морковь
Лук-порей
Лук
Лосось
Лимоны
Белое вино

Теги:

Морской окунь с яичницей-глазуньей

Время: 
40 минут
Сложность: 
очень легко
Калорийность: 
303Ккал
Рыба в сочетании с яичницей-глазуньей? Почему бы и нет! В этом рецепте увеличивается количество белка благодаря объединению яиц и мяса, а дополняется такой полезный ужин ароматным и очень полезным салатом с помидорами. Необычная подача морского окуня с яичницей-глазуньей непременно порадует глаз.
Количество порций: 
4 порций
Ингредиенты:
Яйца
Уксус
Топленое масло
Растительное масло
Помидоры
Петрушка
Морской окунь
Морская рыба
Лимоны
Бальзамический уксус

Теги: