Рецепты с кокосом

Филе лосося в кокосово-кунжутной панировке

Время: 
35 минут
Сложность: 
просто
Калорийность: 
654Ккал
Кокосовую стружку совсем не обязательно добавлять только в соусы, в сочетании с панировочными сухарями или кунжутом из нее получится прекрасная панировка. Она прекрасно подойдет как к плотной рыбе, например, лососю, так и к куриному филе.
Количество порций: 
4 порций
Ингредиенты:
Яйца
Уксус
Сахар
Растительное масло
Перец чили
Огурцы
Мука
Морская рыба
Лосось
Кунжут

Весенние овощи в кокосовом соусе

Время: 
25 минут
Сложность: 
очень легко
Калорийность: 
382Ккал
Кокосовое молоко обладает чудесной кремовой консистенцией, которая превосходно сочетается с карри и перцем чили, а последний, в свою очередь, добавит блюду немного остроты. Весенние овощи в кокосовом соусе станут прекрасным ужином или обедом.
Количество порций: 
2 порций
Ингредиенты:
Имбирь
Цуккини
Перец чили
Морковь
Творожный сыр
Сыр
Растительное масло
Зеленый лук
Соевый соус
Маш

Теги:

Рыба в кокосовом соусе

Время: 
30 минут
Сложность: 
просто
Калорийность: 
350Ккал
Ароматное рыбное филе, например, морского окуня, прекрасно подойдет для приготовления азиатских блюд. В сочетании с кокосовым соусом рыба станет просто восхитительной, а отваренный рис слегка смягчит ее островатый вкус. Если вы ярый противник острого, уберите из рецепта пасту самбал оелек.
Количество порций: 
1 порция
Ингредиенты:
Лайм
Кокосовая стружка
Окунь
Морская рыба
Чеснок
Репчатый лук
Лук
Кунжутное масло
Рис
Томатная паста

Азиатский куриный суп с кориандром и перцем чили

Время: 
30 минут
Сложность: 
просто
Калорийность: 
364Ккал
Этот интересный суп в тайском стиле готовится на кокосовом молоке и курином бульоне, технология его приготовления весьма простая и незатейливая, а сам азиатский куриный суп с кориандром и перцем чили получается очень необычным и изысканным. Превосходный вариант для романтического ужина.
Количество порций: 
4 порций
Ингредиенты:
Лайм
Курица
Перец чили
Цитронелла
Соевый соус
Имбирь
Куриный
Бульон
Шампиньоны
Свежие грибы

Кокосовый суп с карри

Время: 
30 минут
Сложность: 
очень легко
Калорийность: 
115Ккал
Представляем вам рецепт очень необычного и нетрадиционного для России супчика, который, мы уверены, станет одним из ваших любимых блюд, стоит вам приготовить его хотя бы раз. Кокосовый суп с карри очень вкусный, весьма простой в приготовлении, но в то же время изысканный и элегантный.
Количество порций: 
4 порций
Ингредиенты:
Чеснок
Перец чили
Репчатый лук
Лук
Растительное масло
Имбирь
Бульон
Кокосовое молоко

Теги:

Тыквенно-кокосовый суп

Время: 
35 минут
Сложность: 
очень легко
Калорийность: 
134Ккал
Очень вкусный и малокалорийный суп. Если вы не любите перец чили, можно заменить его кайенским перцем. Тыквенно-кокосовый суп готовится очень быстро, при этом он получается аппетитным и очень сытным. Блюдо пряное и согревающее, осенью для него самое время. Если под рукой нет кокосового молока, можно приготовить суп с обычными сливками, но, поверьте, с молоком будет вкуснее.
Количество порций: 
1 порция
Ингредиенты:
Чеснок
Тыква
Репчатый лук
Лук
Петрушка
Овощной бульон
Бульон
Кокосовое молоко

Лосось со шпинатом и кунжутом в воке

Время: 
30 минут
Сложность: 
очень легко
Калорийность: 
242Ккал
Наряду с овощами, в воке получается просто бесподобный лосось. Предлагаем вам убедиться в этом самолично, приготовив лосося со шпинатом и кунжутом в воке по нашему рецепту. Имейте в виду: не надо обжаривать рыбу слишком долго, а то она может оказаться немного суховатой.
Количество порций: 
4 порций
Ингредиенты:
Лосось
Морская рыба
Чеснок
Репчатый лук
Лук
Шпинат
Кокосовое молоко

Курица с карри и кокосом

Время: 
30 минут
Сложность: 
очень легко
Калорийность: 
204Ккал
Предлагаем вам рецепт вкусного, низкокалорийного и легкого блюда, которое понравится и детям (если убрать из рецепта перец чили), и взрослым. Также курицу с карри и кокосом спокойно можно есть людям, следящим за фигурой. Ароматное азиатское блюдо получается потрясающе вкусным, прекрасно подойдет и к праздничному столу, и к обычной посиделке с друзьями или домашними.
Количество порций: 
4 порций
Ингредиенты:
Курица
Чеснок
Морковь
Кокосовый жир
Цитронелла
Кинза
Кокосовое молоко

Овощи в кокосовом соусе

Время: 
27 минут
Сложность: 
просто
Калорийность: 
350Ккал
Овощи в кокосовом соусе - не дешевое удовольствие. А все из-за одного ингредиента – кокосового молоко, которое влетит вам в копеечку. Тем не менее, именно благодаря кокосовому молоку овощи получаются невероятно нежными. Единственное, о чем вы можете пожалеть - о том, что приготовили так мало.
Количество порций: 
1 порция
Ингредиенты:
Морковь
Картофель
Болгарский перец
Чечевица
Кокосовое молоко

Рыба с карри в кокосовом соусе

Время: 
30 минут
Сложность: 
просто
Калорийность: 
350Ккал
Рыба всегда считалась диетическим продуктом, к тому же она совершенно не калорийна, при этом являясь настоящей кладезью витаминов. Приготовленный по нашему рецепту морской окунь с карри в кокосовом соусе поразит всех своим необычным сладковатым вкусом, и вам будут просить приготовить его снова и снова.
Количество порций: 
1 порция
Ингредиенты:
Манго
Морской окунь
Морская рыба
Рис
Кокосовое молоко

Теги: