Праздничные рецепты

Дип-соус из манго и горчицы

Время: 
20 минут
Сложность: 
очень легко
Калорийность: 
82Ккал
Очень простой и в то же время интересный рецепт соуса. Дип-соус из манго и горчицы непременно будет весьма выигрышно смотреться на столе. Большой плюс этой закуски в том, что ее можно приготовить с вечера, и утром вам останется только подсушить хлеб для бутербродов, или сделать омлет - соус придется кстати и в том, и в другом случае.
Количество порций: 
6 порций
Ингредиенты:
Манго
Творог
Зеленый лук

Теги: ,

Разноцветные бутерброды "Тапас"

Время: 
30 минут
Сложность: 
просто
Калорийность: 
371Ккал
Тапас - испанская закуска, подаваемая в баре к пиву или вину. Исторически, закуску (кусок хлеба или хамона) было принято класть на подаваемый стакан или кувшин вина (закрывая его содержимое от мух и пыли). Ниже мы представляем вам рецепт горячих разноцветных бутербродов, которые будут хороши как в качестве закуски к алкогольным напиткам, так в качестве самостоятельного блюда на завтрак или бранч.
Количество порций: 
4 порций
Ингредиенты:
Артишок
Сыр
Руккола
Помидоры

Пикантный греческий дип-соус "Дзадзики"

Время: 
15 минут
Сложность: 
очень легко
Калорийность: 
49Ккал
Дзадзики - это холодный дип-соус из творожного сыра, свежего огурца и чеснока, типичное блюдо греческой кухни. Можно подавать в качестве закуски к обычному омлету или намазать на бутерброды - в общем, как пикантный греческий дип-соус "Дзадзики" не используй, бранч получится превосходным.
Количество порций: 
4 порций
Ингредиенты:
Чеснок
Огурцы
Творог
Сыр

Капкейки с карамелью и грецкими орехами

Время: 
55 минут
Сложность: 
очень легко
Калорийность: 
189Ккал
Несомненным плюсом такой выпечки является то, что испортить ее практически невозможно – по любому получится нежно и вкусно. Капкейки с карамелью и грецкими орехами готовятся очень быстро, а при желании вы можете украсить их не тем, что указано в рецепте, а тем, что есть под рукой. Шикарная выпечка к чашке свежесваренного ароматного кофе.
Количество порций: 
12 порций
Ингредиенты:
Пудинг
Яйца
Грецкий орех
Сливки

Шоколадно-кокосовые маффины

Время: 
60 минут
Сложность: 
просто
Калорийность: 
341Ккал
Такие ароматные шоколадно-кокосовые маффины в сочетании с тёплым чаем прекрасно подойдут как на завтрак, так и на закуску в любое время дня. Это простой рецепт, который принесет вам массу удовольствия! Вы даже не успеете заметить, как с тарелки исчезнет все до последнего кусочка.
Количество порций: 
1 порция
Ингредиенты:
Шоколад
Сахарная пудра
Кокосовая стружка
Яйца
Маскарпоне
Сыр
Сливки

Форель с картофельно-тыквенным пюре

Время: 
35 минут
Сложность: 
просто
Калорийность: 
350Ккал
Если ваши дети не любят тыкву, приготовьте им форель с картофельно-тыквенным пюре. Картофель слегка перебивает вкус тыквы, но не отнимает ее витаминов. А рыба, приправленная лимонной цедрой, получится очень ароматная и нежная.
Количество порций: 
1 порция
Ингредиенты:
Речная рыба
Тыква
Картофель
Форель

Треска по-азиатски со шпинатом

Время: 
50 минут
Сложность: 
просто
Калорийность: 
306Ккал
Треска по-азиатски со шпинатом - доступное и интересное блюдо. Оно не так просто на первый взгляд, как кажется - вам придется немного попыхтеть, но поверьте - треска этого стоит.
Количество порций: 
1 порция
Ингредиенты:
Морская рыба
Рис
Шпинат
Треска

Теги:

Гратен с рыбой и зеленью

Время: 
45 минут
Сложность: 
просто
Калорийность: 
350Ккал
Что может лучше всего поднять настроение, как не вкусное и ароматное рыбное блюдо? И даже если неохота возиться на кухне, гратен с рыбой и зеленью не потребует от вас особых усилий - готовится легко и быстро.
Количество порций: 
1 порция
Ингредиенты:
Морская рыба
Помидоры
Лук
Рис
Шампиньоны
Свежие грибы

Пирог с белым шоколадом

Время: 
60 минут
Сложность: 
средний
Калорийность: 
524Ккал
Фишка этого замечательного пирога с белым шоколадом заключается в том, что в начинку для аромата и пикантности добавляется айвовое желе и вишневая наливка. Попробуйте - и вы не прогадаете: пирог получится невероятно ароматным и не менее вкусным.
Количество порций: 
14 порций
Ингредиенты:
Кувертюр
Желе
Яйца
Мука
Сливки
Наливка

Праздничный салат Котенок

Сложность: 
очень легко
Бесспорно, красивый, оригинальный салат станет украшением любого современного праздничного стола. Ярким примером этого является салат «Котенок», который имеет достаточно простые компоненты и его может приготовить практически любая современная хозяюшка.
Ингредиенты:
Огурцы
Морковь
Картофель

Теги: