Овощные киши

Пикантный киш со спаржей

Время: 
110 минут (+ 20 минут ожидания)
Сложность: 
просто
Калорийность: 
663Ккал
Кишем со спаржей можно наслаждаться хоть целый год, используя то свежую спаржу, то консервированную. Мы уверены, такая пикантная и изысканная выпечка придется по вкусу как вашим родным, так и гостям за праздничным столом.
Количество порций: 
6 порций
Ингредиенты:
Яйца
Сыр
Спаржа
Сливочное масло
Сливки
Ржаная мука
Мука
Грейцер

Киш с артишоками

Время: 
95 минут (+ 1 час ожидания)
Сложность: 
просто
Калорийность: 
171Ккал
Когда вы последний раз готовили что-то из артишоков? С консервированными артишоками печь легко и просто, кроме того, они без труда добавят любой выпечке, особенно кишу, превосходные изысканные нотки.
Количество порций: 
12 порций
Ингредиенты:
Яйца
Цуккини
Сыр
Сливочное масло
Рикотта
Пищевой крахмал
Мука
Морковь
Лимоны
Лимонный сок

Киш с квашеной капустой

Время: 
75 минут (+ 30 минут ожидания)
Сложность: 
просто
Калорийность: 
461Ккал
Квашеную капусту совершенно напрасно считают исключительно гарниром к жаркому или касселеру. Она может добавить изюминку и другим блюдам, например, кишу. Вегетарианцы могут убрать из рецепта кабаносси, или заменить его луком-пореем!
Количество порций: 
8 порций
Ингредиенты:
Яйца
Репчатый лук
Лук
Квашеная капуста
Капуста
Болгарский перец
Мука
Сливки
Сливочное масло
Колбаса

Киш с тыквой

Время: 
75 минут (+ 30 минут ожидания)
Сложность: 
просто
Калорийность: 
265Ккал
Как жаль, что тыквенный сезон такой короткий! Правда, не в сезон, вы можете использовать консервированную или замороженную тыкву. Кисло-сладкие нотки этого киша с тыквой просто не смогут оставить никого равнодушными!
Количество порций: 
12 порций
Ингредиенты:
Яйца
Тыква
Сыр
Сливочное масло
Сливки
Сахар
Репчатый лук
Мука
Молоко
Лук-порей

Киш с помидорами черри

Время: 
80 минут (+ 30 минут ожидания)
Сложность: 
просто
Калорийность: 
365Ккал
Внимание веганам! Киш с помидорами черри не содержит абсолютно никаких продуктов животного происхождения, и готовится исключительно из растительных ингредиентов. При этом он получится настолько вкусным, что понравится даже заядлым мясоедам.
Количество порций: 
12 порций
Ингредиенты:
Тофу
Помидоры черри
Помидоры
Пищевой крахмал
Оливковое масло
Мука
Маргарин
Лимоны
Кешью

Киш с зеленой спаржей

Время: 
80 минут (+ 1 час ожидания)
Сложность: 
просто
Калорийность: 
495Ккал
Предлагаем вам невероятно простой и легкий в исполнении рецепт киша с зеленой спаржей. Если вам хочется сделать выпечку более изысканной, замените сыр гауда горгонзолой или любым другим пикантным сыром. Кроме того, можно использовать готовое слоеное тесто, чтобы сэкономить время.
Количество порций: 
3 порций
Ингредиенты:
Яйца
Тимьян
Сыр
Спаржа
Сливочное масло
Сливки
Помидоры черри
Помидоры
Мука
Гауда

Киш из цуккини с мятой

Время: 
45 минут
Сложность: 
очень легко
Калорийность: 
106Ккал
Вы можете испечь такой киш заранее и подать его к столу в подогретом или холодном виде, а можете подготовить заранее тесто и все ингредиенты, и запечь непосредственно за 30 минут до подачи к столу. Зимой, конечно же, предпочтительнее второй, более согревающий, вариант приготовления киша из цуккини с мятой.
Количество порций: 
1 порция
Ингредиенты:
Яйца
Цуккини
Мука
Сливки
Молоко
Сливочное масло
Оливковое масло
Маргарин
Мята

Киш с баклажанами

Время: 
75 минут
Сложность: 
очень легко
Калорийность: 
313Ккал
Киш - по-настоящему универсальный пирог, его можно подавать зимой в свежеиспеченном виде, а можно летом - в холодном. Предлагаем вам поэкспериментировать с начинкой, смешав баклажаны с болгарским перцем, оливками, помидорами черри и сардинами. При желании можно добавить цуккини.
Количество порций: 
10 порций
Ингредиенты:
Сардины в масле
Рыбные консервы
Яйца
Помидоры
Оливки
Болгарский перец
Баклажан
Мука
Сметана
Молоко

Киш с белыми грибами

Время: 
80 минут
Сложность: 
очень легко
Калорийность: 
312Ккал
Из грибов можно приготовить вкусный и необычный киш. Для этого изысканного киша необходимы белые грибы, но если на дворе не сезон, вы можете приготовить его с шампиньонами. Грибной киш добавит пикантности к любому праздничному столу. Замечательный рецепт для вегетарианцев, если убрать из него ветчину.
Количество порций: 
4 порций
Ингредиенты:
Яйца
Чеснок
Песочное тесто
Грейцер
Сыр
Сливки
Сливочное масло
Ветчина
Шампиньоны
Белые грибы

Томатный киш с пармской ветчиной

Время: 
100 минут
Сложность: 
просто
Калорийность: 
399Ккал
Замечательной альтернативой луковым пирогам и тарт фламбе являются аппетитные киши. Как вам, к примеру, этот итальянский вариант с помидорами и пармской ветчиной? Если вы вегетарианец, просто уберите ветчину из рецепта или замените ее чем-нибудь другим по желанию.
Количество порций: 
8 порций
Ингредиенты:
Яйца
Помидоры
Моцарелла
Сыр
Сливочное масло
Ветчина

Теги: