Хорошее настроение

Чизкейк с манной крупой

Время: 
100 минут
Сложность: 
просто
Калорийность: 
243Ккал
Чизкейк с любой начинкой и в любом исполнении - потрясающее средство для изгнания тоски. Нежный, воздушный, ванильный десерт, тающий во рту и дарящий дегустатору необыкновенное наслаждение. Стоит немного потрудиться - и вот уже все близкие у ваших ног, просящие приготовить такое чудо еще раз.
Количество порций: 
12 порций
Ингредиенты:
Лимоны
Пудинг
Яйца
Творог
Сливочное масло
Манная крупа

Классические капкейки

Время: 
75 минут
Сложность: 
просто
Калорийность: 
500Ккал
Капкейки - это небольшие кексы, которые, без сомнения, послужат потрясающим дополнением к чашке кофе, способным поднять настроение даже самому закоренелому пессимисту! Прекрасное сочетание сладкого теста и нежного воздушного крема - вам захочется повторять этот десерт снова и снова.
Количество порций: 
12 порций
Ингредиенты:
Малина
Шоколад
Цукаты
Сахарная пудра
Желе
Яйца
Миндаль
Творожный сыр
Сыр
Молоко

Теги:

Шоколадный мусс "Белое и Черное"

Время: 
40 минут (+ минимум 3 часа ожидания)
Сложность: 
просто
Калорийность: 
522Ккал
Если день не задался с самого начала, вечером нам может помочь исключительно шоколад. Вместо обычного магазинного шоколада предлагаем вам побаловать себя воздушным шоколадным муссом. Белый и темный шоколад, сливаясь, образуют потрясающе нежное сочетание, которое, несомненно, поднимет настроение даже в самый грустный день.
Количество порций: 
4 порций
Ингредиенты:
Шоколад
Сахарная пудра
Кувертюр
Яйца
Сливки
Какао

Говяжие рулеты с краснокочанной капустой

Время: 
120 минут
Сложность: 
трудный
Калорийность: 
782Ккал
Конечно, для приготовления подобных мясных рулетов и гарнира к нему вам понадобится прилично времени и сил, но результат, поверьте, превзойдет все ожидания. Благодаря краснокочанной капусте и кисленьким яблокам это блюдо окажется настоящей эндорфинной бомбой.
Количество порций: 
4 порций
Ингредиенты:
Яблоки
Огурцы
Репчатый лук
Лук
Картофель
Краснокочанная капуста
Капуста
Говядина
Пищевой крахмал
Топленый свиной жир

Киш Лорен

Время: 
50 минут
Сложность: 
просто
Калорийность: 
340Ккал
При использовании уже готового слоеного теста киш Лорен очень быстро окажется на вашем столе. При желании вместо ветчины в начинку можно добавить бекон или салями - тогда выпечка получится более ароматной и пикантной, правда, и более калорийной. Киш Лорен - превосходный вариант для званого обеда или ужина.
Количество порций: 
4 порций
Ингредиенты:
Яйца
Слоеное тесто
Творог
Сыр
Сливки
Ветчина

Теги:

Спагетти "Болоньезе"

Время: 
40 минут
Сложность: 
просто
Калорийность: 
390Ккал
Любимое блюдо детей всех времен и народов - спагетти "Болоньезе", именуемые в простонародье макаронами по-флотски, заставят вас позабыть обо всех тяготах и трудностях прошедшего дня. Интересно, что же в этом блюде более притягательное - пикантный соус, ароматный сыр или длинные макаронины?
Количество порций: 
1 порция
Ингредиенты:
Помидоры
Репчатый лук
Лук
Фарш
Мясные полуфабрикаты
Пармезан
Сыр
Оливковое масло
Спагетти
Макароны

Шницель по-венски

Время: 
60 минут
Сложность: 
просто
Калорийность: 
491Ккал
Хорошо и правильно приготовленный шницель, несомненно, способен поднять настроение даже самому грустному нытику. Предлагаем вам попробовать сногсшибательную комбинацию из шницеля с брусникой и ломтиками апельсина. Поверьте на слово, не может быть ничего вкуснее!
Количество порций: 
4 порций
Ингредиенты:
Апельсины
Мармелад
Яйца
Репчатый лук
Лук
Картофель
Телятина
Мука
Топленое масло
Панировочные сухари

Теги: ,

Яичница-глазунья со шпинатом и картофельным пюре

Время: 
50 минут
Сложность: 
просто
Калорийность: 
450Ккал
Нежное и воздушное картофельное пюре, шпинат в пикантном сливочном соусе и традиционная яичница-глазунья - после такого завтрака или бранча, дополненного чашкой ароматного кофе, все проблемы покажутся маленькими и ничтожными. Побалуйте себя и своих родных!
Количество порций: 
4 порций
Ингредиенты:
Яйца
Репчатый лук
Лук
Картофель
Мука
Сливки
Молоко
Сливочное масло
Шпинат

Лазанья "Болоньезе"

Время: 
75 минут
Сложность: 
просто
Калорийность: 
480Ккал
Существует огромное множество вариантов начинки для лазаньи. Один из наиболее распространенных рецептов - лазанья с соусом болоньезе, который мы и предлагаем вам приготовить. Стоит сказать, что с этим блюдом вам придется немного повозится, но это несомненно стоит того.
Количество порций: 
4 порций
Ингредиенты:
Чеснок
Цуккини
Помидоры
Морковь
Репчатый лук
Лук-порей
Лук
Фарш
Мясные полуфабрикаты
Мука

Фаршированный болгарский перец с тостом

Время: 
20 минут
Сложность: 
очень легко
Калорийность: 
295Ккал
Начинок болгарского перца можно придумать очень много. Сегодня мы предлагаем вам вегетарианский рецепт перчика, фаршированного луком-пореем, кукурузой и сыром фета. Получается очень вкусно и ароматно! А самое главное, для приготовления этого блюда вам не понадобятся ни плита, ни духовка.
Количество порций: 
1 порция
Ингредиенты:
Лимоны
Лук-порей
Лук
Болгарский перец
Фета
Сыр
Кукуруза

Теги: