Специи и пряности

Тушеное говяжье жаркое с красным вином

Время: 
150 минут
Сложность: 
очень легко
Калорийность: 
335Ккал
Рецепт тушеного говяжьего жаркого в красном вине невероятно простой в исполнении, а результат порадует всех гурманов без исключения. Нежное мясо, дополненное полезными овощами и ароматным соусом, станет гвоздем любого праздника!
Количество порций: 
6 порций
Ингредиенты:
Чеснок
Топленое масло
Томатная паста
Сельдерей
Розмарин
Репчатый лук
Помидоры
Мясной бульон
Морковь
Лук

"Пьяные" ванильные сливы

Время: 
30 минут
Сложность: 
очень легко
Калорийность: 
386Ккал
Предлагаем вам приготовить невероятно вкусный и ароматный десерт. Сливы с ванильным йогуртом, тушенные в соусе из меда и портвейна, прекрасно подойдут как для праздничного ужина, так и просто для жаркого летнего вечера.
Количество порций: 
4 порций
Ингредиенты:
Сливы
Портвейн
Миндаль
Мед
Малина
Лимоны
Йогурт
Ваниль

Макаронный салат с фруктами

Время: 
15 минут
Сложность: 
очень легко
Калорийность: 
330Ккал
Фруктовый салат можно приготовить, взяв за основу не одни только фрукты, но еще и добавив к ним макароны, например, фарфалле. При желании вы можете заменить клубнику в рецепту на малину или инжир.
Количество порций: 
1 порция
Ингредиенты:
Фарфалле
Манго
Макароны
Кунжутное масло
Клубника
Апельсины
Анис

Азиатский огуречный салат

Время: 
10 минут
Сложность: 
очень легко
Калорийность: 
375Ккал
Огурцы довольно-таки малокалорийные - всего 12 кКал на 100 г. Именно поэтому азиатский огуречный салат с легкой заправкой - превосходное дополнение к сытным и сочным стейкам на гриле. При желании вы можете убрать лосось из рецепта.
Количество порций: 
1 порция
Ингредиенты:
Уксус
Соевый соус
Рисовый уксус
Перец чили
Огурцы
Молотый перец чили
Лук
Лосось
Кунжутное масло
Кунжут

Пикантная индейка на шпажках

Время: 
45 минут (+ 2 часа ожидания)
Сложность: 
очень легко
Калорийность: 
210Ккал
Индейка на шпажках в ароматном и необычном маринаде на основе хереса и имбиря не заставит никого остаться равнодушным! А сочный и свежий зеленый соус с базиликом прекрасно дополнит это сытное и питательное мясное блюдо.
Количество порций: 
4 порций
Ингредиенты:
Цуккини
Херес
Творожный сыр
Сыр
Рапсовое масло
Помидоры черри
Помидоры
Йогурт
Индейка
Имбирь

Отбивная с салатом из проросшей сои

Время: 
45 минут (+ 2 часа ожидания)
Сложность: 
просто
Калорийность: 
738Ккал
Наш рецепт объединяет в себе два блюда – саму отбивную из свинины, приготовленную на гриле, которая подается к столу со свежим салатом из проросшей сои и заранее отваренным рисом в качестве гарнира. Отбивная с салатом из проросшей сои станет прекрасным летним ужином!
Количество порций: 
4 порций
Ингредиенты:
Чеснок
Уксус
Соевый соус
Свинина
Рис
Редис
Пророщенная соя
Оливковое масло
Морковь
Молотый перец чили

Семла (шведские заварные пирожные)

Время: 
70 минут
Сложность: 
очень легко
Калорийность: 
189Ккал
Представляем вашему вниманию вкуснейший шведский десерт - булочка семла! Невероятное сочетание легкой воздушной сдобы, марципановой начинки и нежного сливочного крема покорит любого с первого же кусочка. Вы можете подать ее в молоке, как в нашем рецепте, а можете молоко подать отдельно.
Количество порций: 
4 порций
Ингредиенты:
Цедра апельсина
Сухая смесь для выпечки
Сливки
Сахарная пудра
Растительное масло
Молоко
Марципан
Корица
Апельсины

Заварные пирожные

Время: 
90 минут
Сложность: 
очень легко
Калорийность: 
240Ккал
Воздушные эклеры с нежным сливочным кремом и приятным ароматом ванили - эти пирожные знакомы всем и любыми всеми с детства. Предлагаем вам удивить родных и близких классическими заварными пирожными, и украсить их перед подачей ягодами красной смородины.
Количество порций: 
4 порций
Ингредиенты:
Яйца
Смородина
Сливочное масло
Сахар
Разрыхлитель
Мука
Ваниль

Заварные пирожные с нугой и айвой

Время: 
105 минут
Сложность: 
просто
Калорийность: 
302Ккал
Вы представляете себе заварные пирожные только со сливочным или заварным кремом? Тогда приготовьтесь к чему-то новому: нежный масляный крем с ореховой нугой и айвовым вареньем станет прекрасным дополнением к заварным пирожным.
Количество порций: 
14 порций
Ингредиенты:
Яйца
Яблочный сок
Сок
Сливочное масло
Сахар
Пудинг
Ореховая нуга
Мука
Молоко
Имбирь

Салат с булгуром и индейкой

Время: 
30 минут
Сложность: 
очень легко
Калорийность: 
375Ккал
Булгур изготавливается на основе пшеницы, что делает его превосходной основой для салата. Вам просто надо залить крупу кипящим овощным бульоном и подождать, пока она приготовится. Изысканный салат с дыней и индейкой по нашему рецепту прекрасно подойдет в качестве легкого ужина.
Количество порций: 
1 порция
Ингредиенты:
Красная смородина
Смородина
Дыни
Тмин
Индейка
Растительное масло
Булгур
Апельсиновый сок
Сок