Сладости

Ягодный торт с творожным сыром

Время: 
30 минут (+ 2-3 часа ожидания)
Сложность: 
просто
Калорийность: 
228Ккал
Нежный, яркий, ягодный торт с творожным кремом и шоколадной стружкой так и просится, чтобы его подали к столу жарким летним вечером. Невероятно воздушный крем сочетается в нашем десерте с шоколадным коржом, что делает лакомство изысканным и необычным.
Количество порций: 
12 порций
Ингредиенты:
Шоколад
Творожный сыр
Сыр
Сливки
Сахарная пудра
Сахар
Кукурузные хлопья
Крем
Кокосовый жир
Клубника

Сливовый пирог с творожным сыром и йогуртом

Время: 
40 минут (+ 2-3 часа ожидания)
Сложность: 
просто
Калорийность: 
394Ккал
Сливовый пирог с творожным сыром и йогуртом, без сомнения, очень понравится любителям десертов без выпечки. При желании вместо сливы можно использовать абрикосы, персики или груши, получая каждый раз новое лакомство.
Количество порций: 
12 порций
Ингредиенты:
Сливы
Сахарная пудра
Печенье
Глазурь
Семена пинии
Творожный сыр
Сыр
Сливки
Йогурт
Сливочное масло

Филе лосося в кокосово-кунжутной панировке

Время: 
35 минут
Сложность: 
просто
Калорийность: 
654Ккал
Кокосовую стружку совсем не обязательно добавлять только в соусы, в сочетании с панировочными сухарями или кунжутом из нее получится прекрасная панировка. Она прекрасно подойдет как к плотной рыбе, например, лососю, так и к куриному филе.
Количество порций: 
4 порций
Ингредиенты:
Яйца
Уксус
Сахар
Растительное масло
Перец чили
Огурцы
Мука
Морская рыба
Лосось
Кунжут

Семла (шведские заварные пирожные)

Время: 
70 минут
Сложность: 
очень легко
Калорийность: 
189Ккал
Представляем вашему вниманию вкуснейший шведский десерт - булочка семла! Невероятное сочетание легкой воздушной сдобы, марципановой начинки и нежного сливочного крема покорит любого с первого же кусочка. Вы можете подать ее в молоке, как в нашем рецепте, а можете молоко подать отдельно.
Количество порций: 
4 порций
Ингредиенты:
Цедра апельсина
Сухая смесь для выпечки
Сливки
Сахарная пудра
Растительное масло
Молоко
Марципан
Корица
Апельсины

Профитроли с кремом

Время: 
60 минут
Сложность: 
очень легко
Калорийность: 
100Ккал
Предлагаем вам приготовить на десерт классическое французское пирожное из заварного теста со сливочно-карамельным кремом. Профитроли с кремом по нашему рецепту украшаются карамельным соусом, но вы при желании можете добавить к нему растопленный шоколад.
Количество порций: 
40 порций
Ингредиенты:
Яйца
Сливочное масло
Сливки
Сахар
Пудинг
Мука
Молоко

Заварные пирожные с кофейным кремом

Время: 
60 минут
Сложность: 
просто
Калорийность: 
330Ккал
Заварные пирожные с кофейным кремом - настоящая находка для заядлых кофеманов. Ведь домашняя выпечка гораздо вкуснее покупной, особенно такая воздушная и ароматная! Такой десерт станет прекрасным дополнением к чашечке горячего чая.
Количество порций: 
6 порций
Ингредиенты:
Яйца
Шоколад
Сливочное масло
Сливки
Сахарная пудра
Мука
Кофе

Заварные пирожные с вишневым сливочным кремом

Время: 
70 минут (+ 1 час ожидания)
Сложность: 
очень легко
Калорийность: 
271Ккал
Воздушные заварные пирожные с нежной вишневой начинкой на основе сливок послужат прекрасным десертом семейного ужина или обеда! Вы можете заменить сливки творогом, таким образом пирожные станут еще и полезными!
Количество порций: 
12 порций
Ингредиенты:
Яйца
Сливочное масло
Сливки
Сахарная пудра
Сахар
Мука
Желатин
Вишня

Заварные пирожные с летними ягодами

Время: 
50 минут
Сложность: 
просто
Калорийность: 
288Ккал
Очень нежный сливочный крем, дополненный яркими и сочными летними ягодами, как нельзя лучше подойдет к воздушному заварному тесту. Заварные пирожные с летними ягодами станут прекрасным десертом для воскресного семейного обеда.
Количество порций: 
12 порций
Ингредиенты:
Яйца
Черника
Смородина
Сливочное масло
Сливки
Сахарная пудра
Сахар
Мука
Молоко
Клубника

Заварные пирожные с нугой и айвой

Время: 
105 минут
Сложность: 
просто
Калорийность: 
302Ккал
Вы представляете себе заварные пирожные только со сливочным или заварным кремом? Тогда приготовьтесь к чему-то новому: нежный масляный крем с ореховой нугой и айвовым вареньем станет прекрасным дополнением к заварным пирожным.
Количество порций: 
14 порций
Ингредиенты:
Яйца
Яблочный сок
Сок
Сливочное масло
Сахар
Пудинг
Ореховая нуга
Мука
Молоко
Имбирь

Классический торт "Захер"

Время: 
90 минут (+30 минут ожидания)
Сложность: 
просто
Калорийность: 
452Ккал
Венский торт "Захер" почти два столетия является предметом гордости многих кондитеров. Но настоящий классический торт Захер можно попробовать не только в кондитерских и небольших кофейнях, но и приготовить на собственной кухне по предложенному нами рецепту.
Количество порций: 
16 порций
Ингредиенты:
Яйца
Шоколад
Сливочное масло
Сахарная пудра
Сахар
Мука
Лимоны
Конфитюр