Мясо

Телячьи рулеты на гриле

Время: 
55 минут
Сложность: 
просто
Калорийность: 
526Ккал
Если вы хотите приготовить на гриле что-то яркое, необычное и интересное, то наш рецепт телячьих рулетов на гриле - именно то, что надо. Ароматная телятина, обжаренная с чесночным маслом и подаваемая к столу с томатным салатом, не сможет оставить никого равнодушным!
Количество порций: 
4 порций
Ингредиенты:
Уксус
Телятина
Сливочное масло
Салат
Растительное масло
Помидоры черри
Помидоры
Оливковое масло
Зеленый лук
Белый винный уксус

Теги:

Телячий шницель со спаржей

Время: 
25 минут
Сложность: 
очень легко
Калорийность: 
325Ккал
Для интересного и необычного блюда из спаржи вам понадобится не так уж много ингредиентов. Главное, чтобы все они были качественными. Особенное внимание уделите телячьему шницелю! При желании можно добавить в блюдо немного горчицы.
Количество порций: 
1 порция
Ингредиенты:
Телятина
Спаржа
Сливочное масло
Салат
Растительное масло
Лимоны
Лимонный сок
Картофель
Белая спаржа

Теги:

Фрикадельки с дип-соусом

Время: 
30 минут
Сложность: 
очень легко
Калорийность: 
350Ккал
Такие фрикадельки можно просто подать к столу, или нанизать на шпажки с помидорами черри и сыром фета: превосходная закуска для пикников или любых других вечеринок на свежем воздухе. Вкусно, а также быстро и легко в приготовлении!
Количество порций: 
1 порция
Ингредиенты:
Шампиньоны
Чеснок
Хлеб
Фарш
Свежие грибы
Рис
Репчатый лук
Огурцы
Мята
Мясные полуфабрикаты

Теги:

Говядина на шпажках с салатом из редиса

Время: 
90 минут
Сложность: 
просто
Калорийность: 
915Ккал
Вкусное, красивое и легкое в приготовлении блюдо с говядиной и редисом прекрасно подойдет к любому столу в праздник или будни. Пикантный маринад из соевого соуса и сока лайма придаст мясу неповторимую изысканность и особенный аромат!
Количество порций: 
4 порций
Ингредиенты:
Лайм
Редис
Говядина
Растительное масло
Руккола
Соевый соус
Сахар

Кораблики из фенхеля

Время: 
30 минут
Сложность: 
очень легко
Калорийность: 
388Ккал
Кораблики из фенхеля - красивая и необычная закуска с весьма пикантным вкусом, к которой никто не сможет остаться равнодушным. Для вегетарианцев фарш можно заменить чечевицей, булгуром или отваренным рисом.
Количество порций: 
4 порций
Ингредиенты:
Яйца
Фенхель
Фарш
Сыр
Рапсовое масло
Панировочные сухари
Мясные полуфабрикаты
Майоран
Лук-шалот
Лук

Теги:

Телячий стейк со спаржей под зеленым соусом

Время: 
45 минут
Сложность: 
просто
Калорийность: 
525Ккал
Телячий стейк со спаржей под зеленым соусом - прекрасный вариант быстрого и легкого в приготовлении ужина. Любому мужчине наверняка понравится сочное мясо под ароматным соусом, поданное к столу с пикантной зеленой спаржей и отваренным картофелем!
Количество порций: 
1 порция
Ингредиенты:
Телятина
Спаржа
Сметана
Растительное масло
Петрушка
Овощной бульон
Мука
Картофель
Зеленый лук
Зеленая спаржа

Теги:

Тафельшпиц под зеленым соусом

Время: 
270 минут
Сложность: 
просто
Калорийность: 
813Ккал
Тафельшпиц - это, наверное, самое знаменитое мясное блюдо венской кухни. Такой обед отнимет у вас много времени, но, несмотря на это, готовить его довольно просто, а результат порадует даже особ королевских кровей. Не зря говорят, что тафельшпиц был любимым блюдом австрийского императора Франца Иосифа!
Количество порций: 
6 порций
Ингредиенты:
Яйца
Щавель
Уксус
Сливки
Салат
Репчатый лук
Растительное масло
Петрушка
Морковь
Лук-порей

Теги:

Зеленая спаржа со стейком на гриле

Время: 
30 минут
Сложность: 
очень легко
Калорийность: 
350Ккал
Превосходное блюдо, которое вы можете быстро подать гостям, если у вас есть дома все имеющиеся ингредиенты. Свежая зелень и йогурт, подающиеся к зеленой спарже и стейку, позаботятся о пикантном аромате ужина! На гарнир при желании можно приготовить отваренный картофель.
Количество порций: 
1 порция
Ингредиенты:
Чеснок
Спаржа
Свинина
Петрушка
Йогурт
Зеленая спаржа
Базилик

Сальтимбокка со спаржей

Время: 
40 минут
Сложность: 
просто
Калорийность: 
454Ккал
Основа блюда - нежнейшая телятина, обжаренная на топленом масле с шалфеем и пармской ветчиной. Подаются эти чудесные шницели к столу с отваренной зеленой спаржей и соусом из белого вина. Настоящий итальянский ужин!
Количество порций: 
4 порций
Ингредиенты:
Шалфей
Топленое масло
Телятина
Спаржа
Мука
Ветчина
Белое вино

Теги:

Свиное жаркое в рукаве

Время: 
135 минут
Сложность: 
просто
Калорийность: 
480Ккал
Свиное жаркое в рукаве - довольно легкое в приготовлении блюдо, не требующее больших усилий, и которое не сможет испортить даже начинающая хозяйка. К такому ужину хорошо подавать отваренный картофель, пюре или клецки.
Количество порций: 
4 порций
Ингредиенты:
Чеснок
Сливочное масло
Свинина
Репчатый лук
Перец чили
Паприка
Овощной бульон
Морковь
Лук-порей
Лук

Теги: