Сметана

Масляный пирог с изюмом

Время: 
60 минут (+ 95 минут ожидания)
Сложность: 
просто
Калорийность: 
389Ккал
Масляный пирог с изюмом, без сомнения, придется по вкусу вам и вашим близким, и станет прекрасным дополнением к чашке горячего чая осенним вечером. Вы можете замочить изюм в роме, тогда выпечка получится еще и восхитительно ароматной и изысканной.
Количество порций: 
24 порций
Ингредиенты:
Сметана
Сливочное масло
Сливки
Сахар
Мука
Миндаль
Лимоны
Лимонная цедра
Кленовый сироп
Изюм

Теги:

Запеченные рулеты из блинчиков

Время: 
50 минут
Сложность: 
просто
Калорийность: 
532Ккал
Запеченные рулеты из блинчиков станут прекрасным вариантом ужина, он получится сытным и легким. При желании вы можете заменить начинку из болгарского перца любой другой, неважно, вегетарианской или нет. Можно добавить ветчину, грибы или шпинат.
Количество порций: 
3 порций
Ингредиенты:
Эмменталь
Томатная паста
Сыр
Сметана
Сливки
Растительное масло
Петрушка
Болгарский перец
Блины

Теги:

Изысканная паста с грибами на сковороде

Время: 
30 минут
Сложность: 
просто
Калорийность: 
350Ккал
Макароны с грибным соусом станут прекрасным ужином, который совсем не сложно приготовить. Простой набор ингредиентов делает его вполне доступным для всех, а нежнейший грибной соус со сливками сделает обычный прием пищи настоящим праздником.
Количество порций: 
1 порция
Ингредиенты:
Шампиньоны
Чеснок
Спиральки
Сметана
Свежие грибы
Помидоры
Макароны
Лук-порей
Лук
Лисички

Теги:

Блюдо лесника: квашеная капуста с клецками

Время: 
30 минут
Сложность: 
очень легко
Калорийность: 
345Ккал
Представляем вам невероятно вкусное, питательное и сытное блюдо, прекрасно подходящее для согревающего осеннего ужина. Квашеная капуста с клецками и шампиньонами станет прекрасным дополнением к стейку, но она также может быть и вполне самостоятельным блюдом.
Количество порций: 
1 порция
Ингредиенты:
Ягоды можжевельника
Шампиньоны
Сметана
Свежие грибы
Растительное масло
Петрушка
Овощной бульон
Лавровый лист
Клецки
Квашеная капуста

Теги:

Сливовые тарталетки

Время: 
120 минут (+ 1 час ожидания)
Сложность: 
просто
Калорийность: 
366Ккал
Сливовый соус прекрасно подходит в качестве сочной и ароматной начинки для торта или тарталеток. Если за столом не будет детей, вы можете добавить в выпечку немного рома или сливовой настойки для большей изысканности.
Количество порций: 
4 порций
Ингредиенты:
Яйца
Сметана
Сливы
Сливочное масло
Сливки
Сахарная пудра
Сахар
Мука
Лесной орех
Ваниль

Шарики из творожного сыра с салатом

Время: 
35 минут
Сложность: 
просто
Калорийность: 
527Ккал
Гвоздем этого рецепта является не сам салат, а дополнение к нему в виде шариков с клюквой и кунжутом. При желании вы можете ничего не нарезать, а просто разложить листья салата по тарелке, положить сверху шарики и подать их к столу в таком виде.
Количество порций: 
4 порций
Ингредиенты:
Хрен
Творожный сыр
Сыр
Сок
Сметана
Салат Айсберг
Салат
Руккола
Подсолнечное масло
Кунжут

Теги:

Тальятелле со шпинатом под миндальным соусом

Время: 
45 минут
Сложность: 
просто
Калорийность: 
601Ккал
Макароны очень редко подают к рыбе. Но мы уверены, если вы хотя бы раз приготовить зеленые тальятелле под миндальным соусом с морским окунем, вам захочется пробовать такое сочетание все чаще и чаще. Осторожно - ореховый соус очень калориен!
Количество порций: 
4 порций
Ингредиенты:
Чеснок
Уксус
Тальятелле
Сыр
Сметана
Сливочное масло
Репчатый лук
Петрушка
Пармезан
Мука

Теги:

Отваренный картофель с сыром раклет

Время: 
40 минут
Сложность: 
очень легко
Калорийность: 
360Ккал
Сыр раклет превосходно подходит для приготовления запеченных блюд. Но мы предлагаем вам еще один вариант - расплавить сыр раклет (вам не нужно для этого специальных приспособлений, все получится и в духовке!) и подать его к отваренному картофелю в качестве ароматного соуса.
Количество порций: 
1 порция
Ингредиенты:
Сыр
Сметана
Салат
Раклет
Огурцы
Картофель

Палочки с грильяжем из лесных орехов

Время: 
50 минут
Сложность: 
очень легко
Калорийность: 
75Ккал
Палочки с грильяжем из лесных орехов - довольно легкая и одновременно невероятно ароматная выпечка, которую можно быстренько поставить в духовку, когда гости уже на пороге. И вот сладость к чашечке чая или свежесваренного кофе уже на столе!
Количество порций: 
30 порций
Ингредиенты:
Яйца
Сметана
Сливочное масло
Сливки
Мука
Грильяж

Теги:

Овощная запеканка под зеленым соусом

Время: 
50 минут
Сложность: 
просто
Калорийность: 
476Ккал
Овощную запеканку можно готовить хоть круглый год - летом из свежих овощей, а зимой из замороженных. Мы предлагаем вам блюдо на основе брокколи и цветной капусты, ароматное, вкусное и полезное одновременно!
Количество порций: 
4 порций
Ингредиенты:
Чеснок
Цветная капуста
Сыр
Сметана
Сливочное масло
Салат
Репчатый лук
Петрушка
Овощной бульон
Лук

Теги: