Масло и жир

Филе утиной грудки с зеленым горошком и морковью

Время: 
60 минут
Сложность: 
просто
Калорийность: 
496Ккал
Филе утиной грудки с зеленым горошком и морковью - прекрасный вариант для вкусного и ароматного блюда для романтического ужина. Самое главное, что рецепт, если из него убрать драники, подойдет и для тех, кто придерживается низкоуглеводной диеты.
Количество порций: 
4 порций
Ингредиенты:
Утка
Топленое масло
Сливки
Морковь
Лук-шалот
Лук
Куриный
Зеленый горошек
Драники
Горох

Теги:

Пенне с имбирем

Время: 
40 минут
Сложность: 
просто
Калорийность: 
350Ккал
Пенне с имбирем - прекрасный вариант быстрого и легкого в приготовлении ужина. Вы можете варьировать рецепт по своему вкусу, заменяя ветчину беконом или вяленым мясом, а помидоры черри - цуккини или кабачками.
Количество порций: 
4 порций
Ингредиенты:
Чеснок
Уксус
Помидоры черри
Помидоры
Оливковое масло
Макароны пенне
Лук-шалот
Лук
Имбирь
Ветчина

Теги:

Соус песто из петрушки с перцем чили

Время: 
20 минут
Сложность: 
очень легко
Калорийность: 
180Ккал
Соус песто из петрушки с перцем чили прекрасно подойдет к запеченной картошке или жаркому, кроме того, его можно добавлять в спагетти или другие виды пасты. При желании можно добавить в соус кешью или макадамские орехи для больше питательности.
Количество порций: 
4 порций
Ингредиенты:
Семечки подсолнуха
Петрушка
Перец чили
Оливковое масло

Теги: ,

Ореховый чатни с луком-шалотом

Время: 
30 минут
Сложность: 
просто
Калорийность: 
213Ккал
Ореховый чатни с луком-шалотом станет прекрасным дополнением как к свежеприготовленному стейку, так и к запеченным овощам (если вы вегетарианец). При желании такой соус можно дополнить другими орехами, сливками или устричным соусом.
Количество порций: 
8 порций
Ингредиенты:
Оливковое масло
Макадамский орех
Лук-шалот
Лук

Теги:

Миндально-чесночный дип-соус

Время: 
30 минут
Сложность: 
просто
Калорийность: 
224Ккал
Ассорти из свежих овощей — прекрасное блюдо для большой компании, но вы можете дополнить его еще и различными дип-соусами, например, миндально-чесночным. Любители остренького могут добавить в соус немного мелко нарезанного перца чили.
Количество порций: 
6 порций
Ингредиенты:
Чеснок
Хлеб
Оливковое масло
Молоко
Миндаль

Теги:

Сливовый пирог "Утопленник"

Время: 
110 минут
Сложность: 
просто
Калорийность: 
349Ккал
Если вы любите печь пышные, необычные и основательные пироги, вам обязательно придется по вкусу сливовый пирог "Утопленник". Вы можете приготовить его из свежих слив, или (в холодное время года) из консервированных или замороженных.
Количество порций: 
12 порций
Ингредиенты:
Яйца
Сливы
Сливочное масло
Сахар
Разрыхлитель
Мука
Миндаль
Марципан
Лимоны
Лимонная цедра

Теги:

Сливовый торт со сливками

Время: 
80 минут (+ 4 часа ожидания)
Сложность: 
очень легко
Калорийность: 
338Ккал
Сливовый торт со сливками готовится довольно-таки легко и быстро, а улетает со стола вообще мгновенно. Нежный корж, дополненный сливочным кремом со сливочным пюре и украшенный шоколадными трубочками, понравится всем без исключения.
Количество порций: 
12 порций
Ингредиенты:
Яйца
Сливы
Сливочное масло
Сливки
Сахарная пудра
Сахар
Разрыхлитель
Мука
Лимоны
Желатин

Теги:

Сливовый торт

Время: 
115 минут (+ 1-2 часа ожидания)
Сложность: 
просто
Калорийность: 
463Ккал
Представляем вам невероятно вкусный, нежный, воздушный и ароматный сливовый торт. Легкий бисквитный корж, дополненный сливочным кремом со сливами и красным вином, станет прекрасным завершением любого праздничного стола.
Количество порций: 
12 порций
Ингредиенты:
Яйца
Шоколад
Сок
Сливы
Сливочное масло
Сливки
Сахарная пудра
Сахар
Разрыхлитель
Пищевой крахмал

Теги:

Масляный пирог с изюмом

Время: 
60 минут (+ 95 минут ожидания)
Сложность: 
просто
Калорийность: 
389Ккал
Масляный пирог с изюмом, без сомнения, придется по вкусу вам и вашим близким, и станет прекрасным дополнением к чашке горячего чая осенним вечером. Вы можете замочить изюм в роме, тогда выпечка получится еще и восхитительно ароматной и изысканной.
Количество порций: 
24 порций
Ингредиенты:
Сметана
Сливочное масло
Сливки
Сахар
Мука
Миндаль
Лимоны
Лимонная цедра
Кленовый сироп
Изюм

Теги:

Масляный пирог с миндалем

Время: 
90 минут (+ 45 минут ожидания)
Сложность: 
просто
Калорийность: 
455Ккал
В осенние дождливые вечера так хочется почувствовать дома тонкий аромат домашней выпечки, чтобы сесть в любимое кресло и выпить чашечку горячего чая. Масляный пирог с миндалем словно создан для таких вечеров, для большего аромата можно добавить в тесто немного цедры.
Количество порций: 
24 порций
Ингредиенты:
Яйца
Сливочное масло
Сахар
Мука
Молоко
Миндаль
Корица
Дрожжи

Теги: