Макаронные изделия

ПЕННЕ С ГРЕЦКИМИ ОРЕХАМИ

Время: 
10-20 минут
Сложность: 
очень легко
1.Орехи измельчить в комбайне. Они должны быть очень мелкими , но не превратиться в пыль. Чеснок измельчить ножом. В сковороде разогреть оливковое масло, добавить чеснок, орехи и мелко нарезанные листья кинзы. Обжарить на небольшом огне 1-2 минуты.
Ингредиенты:
Кинза
Макароны пенне
Оливковое масло
Сливки
Сыр
Пармезан
Чеснок
Грецкий орех

ПЕННЕ С КУРИЦЕЙ И ОВОЩАМИ

Время: 
30-40 минут
Сложность: 
просто
1. Куриное филе помыть,обсушить,смазать 1 ст.ложкой оливкового масла и посыпать лимонной цедрой.
Ингредиенты:
Белое вино
Кетчуп
Сельдерей
Макароны пенне
Оливковое масло
Сыр
Пармезан
Болгарский перец
Лук
Морковь

Макароны с зеленой спаржей

Время: 
30 минут
Сложность: 
просто
Калорийность: 
470Ккал
Это макаронное блюдо достаточно просто в приготовлении, и в то же время оно обладает очень пикантным вкусом благодаря сочетанию зеленой спаржи и рукколы. При желании можно заменить пармезан козьим сыром. Макароны с зеленой спаржей - идеальный вариант для легкого во всех отношениях ужина.
Количество порций: 
1 порция
Ингредиенты:
Тимьян
Сыр
Спаржа
Сливки
Руккола
Ригатони
Помидоры
Пармезан
Макароны

Макароны с базиликом

Время: 
35 минут
Сложность: 
очень легко
Калорийность: 
395Ккал
Спагетти с соусом песто - невероятно вкусное и очень ароматное блюдо. Еще вкуснее оно будет, если соус вы сделаете самостоятельно, как в нашем рецепте. Пугаться не надо - это очень легко, вам понадобится лишь блендер. При желании можно добавить в соус немного мелко нарезанных оливок.
Количество порций: 
1 порция
Ингредиенты:
Чеснок
Сыр
Спагетти
Семена пинии
Пармезан
Оливковое масло
Макароны
Йогурт
Базилик

Макаронная запеканка с овощами и зеленой корочкой

Время: 
70 минут
Сложность: 
очень легко
Калорийность: 
650Ккал
Овощи, макароны, и возможно немного вареной ветчины или салями: в общем, все, что найдется в холодильнике! Такая запеканка называется "ужин студента" - перемешиваем все, что есть в наличии, посыпаем сыром, и запекаем. Получается очень-очень вкусно. Вегетарианцы могут убрать из рецепта колбасу.
Количество порций: 
4 порций
Ингредиенты:
Яйца
Цуккини
Морковь
Творожный сыр
Пармезан
Сыр
Молоко
Тальятелле
Макароны
Ветчина

Теги:

Курица с лапшой на сковороде

Время: 
50 минут (+ 1 час ожидания)
Сложность: 
очень легко
Калорийность: 
609Ккал
Курица, макароны и овощи в этом рецепте: все взаимозаменяемы! Вы можете дать своей фантазии разыграться на полную катушку или же поискать вдохновение в остатках продуктов в своем холодильнике. К примеру, взять вместо лапши остатки риса со вчерашнего ужина, а вместо курицы - филе свинины.
Количество порций: 
4 порций
Ингредиенты:
Курица
Лук-шалот
Лук
Брокколи
Растительное масло
Лапша
Макароны
Соевый соус
Мед
Бульон

Суп с фасолью и мелкой пастой

Время: 
1 час 40 минут
Сложность: 
просто
Фасоль замочить в холодной воде.
Ингредиенты:
Горох
Зеленый горошек
Фасоль
Бульон
Сельдерей
Корень сельдерея
Кукуруза
Макароны
Вермишель
Растительное масло

Французский макаронный салат с зеленой фасолью

Время: 
25 минут
Сложность: 
просто
Калорийность: 
350Ккал
Французский макаронный салат с зеленой фасолью - идеальный вариант легкого и питательного ужина или неплохого гарнира к обеду. Дополнение из тунца сделает это блюдо более изысканным и ароматным. А вегетарианцы могут заменить тунец натертым сыром твердых сортов, например, гаудой.
Количество порций: 
1 порция
Ингредиенты:
Яблочный уксус
Фасоль
Уксус
Тунец
Спиральки
Рыбные консервы
Помидоры
Оливковое масло
Овощной бульон
Макароны

Теги:

Быстрые макароны по-итальянски

Время: 
15-20 минут
Сложность: 
очень легко
На раскаленной сковороде подрумянить лук, затем положить нарезанные помидоры, чеснок, потушить пока помидоры не дадут сок.
Ингредиенты:
Чеснок
Фарш
Сыр
Спагеты
Помидоры
Мясные полуфабрикаты
Лук

Воскресная паста. Фарфалле.

Сложность: 
очень легко
Отделяем мясо от костей, удаляем "очевидные" сухожилия, режем небольшими кусочками.
Количество порций: 
4 порций
Ингредиенты:
Фарфалле
Соевый соус
Сливочное масло
Оливковое масло
Мед
Макароны
Курица
Куриное бедро