Макаронные изделия

Вегетарианская лазанья с соевым фаршем

Время: 
60 минут
Сложность: 
просто
Калорийность: 
607Ккал
Если среди ваших друзей есть вегетарианцы, наверняка им тоже хочется отведать классику итальянской кухни - лазанью "Болоньезе" с соусом бешамель. Так удивите их этим блюдом. Все, что вам нужно - заменить мясной фарш соевым, и добавить в начинку побольше овощей, например, лук-порей, морковь и клубень сельдерея.
Количество порций: 
4 порций
Ингредиенты:
Эмменталь
Чеснок
Сыр
Соевый фарш
Сливочное масло
Сельдерей
Репчатый лук
Помидоры
Оливковое масло
Овощной бульон

Теги:

Классическая лазанья "Болоньезе" с соусом бешамель

Время: 
90 минут
Сложность: 
средний
Калорийность: 
621Ккал
Лазанья "Болоньезе" - это настоящая классика итальянской кухни. Ее рецепт получил свое названия от области Болонья в Италии, где начали готовить знаменитый соус. Предлагаем вам удивить родных настоящей лазаньей с пикантной начинкой из фарша, нежным кремом "Бешамель" и ароматным сыром.
Количество порций: 
4 порций
Ингредиенты:
Чеснок
Фарш
Томатная паста
Сыр
Сливочное масло
Репчатый лук
Растительное масло
Прованские травы
Помидоры
Пармезан

Теги:

Паста под томатным соусом с грибами

Время: 
30 минут
Сложность: 
очень легко
Калорийность: 
300Ккал
Это блюдо довольно простое и быстрое в приготовлении, кроме того, оно невероятно вкусное. При желании можно заменить базилик другой зеленью, например, розмарином или тимьяном, которые прекрасно дополняют ароматов томатов и грибов. Паста под томатным соусом с грибами понравится всей семье.
Количество порций: 
1 порция
Ингредиенты:
Шампиньоны
Чеснок
Томатная паста
Спагетти
Свежие грибы
Репчатый лук
Растительное масло
Овощной бульон
Макароны
Лук

Спагеттини под острым соусом с шампиньонами

Время: 
30 минут
Сложность: 
просто
Калорийность: 
350Ккал
Если слегка обжарить шампиньоны в небольшом количестве растительного масла, и добавить к ним мелко порубленный перец чили, у вас получится превосходное дополнение к спагетти или рису. Спагеттини под острым соусом с шампиньонами - прекрасный вариант легкого во всех отношениях ужина, когда не хочется долго стоять у плиты.
Количество порций: 
1 порция
Ингредиенты:
Шампиньоны
Чеснок
Спагетти
Свежие грибы
Репчатый лук
Петрушка
Перец чили
Оливковое масло
Макароны
Лук

Макароны с овощами

Время: 
30 минут
Сложность: 
очень легко
Калорийность: 
256Ккал
Замечательное и легкое во всех отношениях блюдо с макаронами, но без тяжелого сливочного соуса! Самое главное: макароны с овощами можно при желании взять с собой в офис, ведь они чудо как хороши как в теплом, так и в холодном виде. Цуккини и болгарский перец добавят вашему обеду витаминов.
Количество порций: 
1 порция
Ингредиенты:
Чеснок
Цуккини
Уксус
Репчатый лук
Оливковое масло
Макароны пенне
Лук
Болгарский перец
Бальзамический уксус
Базилик

Курица на сковороде с томатами и щпецле

Время: 
35 минут
Сложность: 
очень легко
Калорийность: 
350Ккал
Необязательно блюда с лапшой шпецле должны быть очень калорийными. Если добавить к лапше много овощей и нежирное филе курицы, у вас получится вполне себе диетическое блюдо. Курица на сковороде с томатами и щпецле готовится легко и просто, что делает ее просто идеальным ужином.
Количество порций: 
1 порция
Ингредиенты:
Растительное масло
Помидоры черри
Помидоры
Макароны
Лапша
Курица
Зеленый лук

Теги:

Спагетти "Болоньезе" с тофу

Время: 
30 минут
Сложность: 
очень легко
Калорийность: 
345Ккал
Можно ли вообще приготовить вкусные спагетти "Болоньезе" для вегетарианцев? Конечно, можно. Вместо фарша просто нарежьте тофу маленькими кусочками и добавьте к томатному соусу. Спагетти "Болоньезе" с тофу - достаточно диетический рецепт, который понравится и заядлым мясоедам, желающим похудеть.
Количество порций: 
1 порция
Ингредиенты:
Чеснок
Тофу
Томатная паста
Спагетти
Соевый соус
Репчатый лук
Оливковое масло
Овощной бульон
Морковь
Макароны

ПАСТА С КРЕВЕТКАМИ В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ

Время: 
20-30 минут
Сложность: 
очень легко
Мелко нарезать лук,чеснок и зелень. Креветки отварить и очистить.
Ингредиенты:
Сухое красное вино
Укроп
Спагеты
Сливки
Креветки
Лук
Чеснок
Лимоны

КАЛЬМАРЫ ,ТУШЁНЫЕ СО СПАРЖЕЙ В ТОМАТНОМ СОУСЕ.

Время: 
10-15 минут
Сложность: 
очень легко
Кольца кальмаров помыть,обсушить.
Ингредиенты:
Сахар
Томатная паста
Кинза
Макароны
Лапша
Растительное масло
Кальмары
Лук
Перец чили
Помидоры

СПАГЕТТИ С БАРАНИНОЙ И СЕЛЬДЕРЕЕМ

Время: 
50-55 минут
Сложность: 
очень легко
1.Баранину и грудинку нарезать маленькими кубиками со стороной примерно 1 см. Сельдерей и морковь нарезать соломкой, лук мелко порезать.
Ингредиенты:
Белое вино
Сельдерей
Спагеты
Оливковое масло
Баранина
Курица
Куриная грудка
Лук
Морковь
Тимьян