Котлеты в тесте

Сложность: 
очень легко
Тесто поделить на небольшие кусочки по числу котлет, стол и руки смазать растительным маслом.
Место приготовления: 
Ингредиенты для рецепта Котлеты в тесте
Тесто дрожжевое не сладкое
по необходимости
Котлеты
по необходимости
Яйцо
1
шт.

Из теста сделать длинный жгутик или "колбаску", обернуть им котлету 3 раза, кончики подворачивать под низ. Укладывать котлеты на противень, застеленный пергаментом. Дать на расстойку минут 15-20, затем смазать яйцом.

Выпекать при температуре 180-200 градусов до золотистого цвета, затем готовые котлеты остудить накрыв тканью.

Всего проголосовало: 39

Теги: